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粮油加工与食品机械杂志，风雨历程32年，曾经历了《农机与食品机械杂志》和《农牧与食品机械》两个光辉阶段。现在，《粮油加工与食品机械》杂志背靠中国农机院的技术权威，肩扛中国粮油行业大旗，携手中国包装和食品机械总公司，面向市场，服务读者，走出了一条成功的办刊之路。
《粮油加工与食品机械》是由中国农业机械化科学研究院主办的集技术性、行业性、实用性和动态信息为一体的中央级的综合性科技期刊。本刊是全国中文核心期刊、部级优秀期刊、中国科学引文数据库来源期刊、中国学术期刊全文入编期刊、万方数据期刊数字化期刊群收录期刊等。面向国内外发行，主要服务于从事粮油与农产品加工行业管理、生产、科研、设计、制造、信息和教育等工作人员，宣传党和国家粮油与农产品加工业和制造业的政策和法规；传播粮油与农产品加工行业的科技信息；交流粮油与农产品加工行业先进的企业管理经验，促进企业改革；剖析粮油市场，预测市场走势，指导企业经营；全面报道粮油与农产品加工行业的科技发展、科研成果、专利技术、行业标准以及行业动态等。杂志内容丰富多彩、信息量大、版面设计灵活新颖，风格多样。设有论坛、油厂资讯、粮事聚焦、专访、企业巡礼、科技创新、信息窗、产品博览、油脂工程、粮食工程、食品科技、展会资讯、专业书库、读者沙龙等栏目。 |
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